4 ломтика копченого шпика 2 луковицы 4 яйца соль Приготовление: Ломтики шпика обжарить на сковороде, снять со сковороды, а в жире обжарить кольца лука. Лук снять, а в жире осторожно пожарить яйца, так чтобы желток остался целым. Белок посолить. Когда яйца будут готовы, выложить их на тарелку с кусками шпика. Вкусно с салатом.

250 г печенья 100 г очищенных орехов 2 ст. ложки сахарной пудры 2 ст. ложки какао 1 ст. ложка масла 1/3 стакана молока 1 ст. ложка рома. Приготовление: Печенье и орехи пропустить через мясорубку. Сахар смешать с какао, развести горячим молоком, добавить масло и все вместе прогреть, затем охладить. Добавить в полученную массу молотое печенье,…

2 редьки 100 г сметаны соль Приготовление: Очищенную редьку натереть на крупной терке или нарезать тонкими пластинками, положить в миску, посыпать солью, накрыть крышкой и хорошенько встряхнуть. Перед подачей полить сметаной.

1 стакан простокваши 1,5 стакана муки 3 яйца соль сахар сода на кончике ножа растительное масло Приготовление: В миске размешать муку, простоквашу, соль, сахар, яйца, добавить соду. Жарить на сковороде с двух сторон оладьи до подрумянивания. Вкусно с вареньем.