Салат зеленый — 350г
лук зеленый — 250г
1 яйцо
сметана или майонез
зелень, соль

Приготовление: Листья салата нарезать, добавить нашинкованный зеленый лук. Овощи посолить, полить сметаной, майонезом или их смесью. Посыпать зеленью и украсить вареным яйцом.