Салат из шампиньонов

Шампиньоны — 300 г
яйца вареные — 120 г
уксус — 15г
растительное масло -15 г
соль, сахар и перец — по вкусу.

Приготовление: Свежие грибы очистить, промыть и отварить в подсоленной воде. С готовых грибов слить воду, нарезать тонкими ломтиками. Нарезать яйца, все смешать. Посолить, посыпать перцем, заправить уксусом, растительным маслом, сахаром. Выложить в салатницу, украсить измельченной зеленью укропа.

Comments: no replies

Join in: leave your comment