Салат из плавленого сыра с яйцами

Плавленый сыр — 400 г, чеснок — 40 г, яйца — 4 шт, майонез — 100 г Приготовление: Плавленый сырок нашинковать соломкой или натереть на крупной терке, чеснок мелко нарезать или натереть, вареные яйца мелко нарубить. Все продукты смешать, заправить майонезом, выложить в салатник. Готовый салат украсить листьями салата и дольками яйца.

Салат из моркови и яблок со сметаной

Морковь — 500 г яблоки — 100 г сахар — 20 г сметана — 700 г лимонная кислота — 1 г. Приготовление: Морковь нарезать соломкой, очищенные яблоки мелко нашинковать. Все смешать, заправить небольшим количеством сметаны, сахаром, лимонной кислотой. Сверху полить оставшейся сметаной, украсить нарезанными дольками яблок, зеленью. Измельченную зелень и сметану следует добавлять в салат […]

Салат из яиц с перцем

Яйца — 5-6 штук красный болгарский перец — 200 г майонез — 200 г соль — по вкусу Приготовление: Сварить яйца, разрезать на четыре дольки и выложить в посуду. Перец нарезать соломкой. Перец перемешать с майонезом, уложить на яйца, посолить.

Салат из шампиньонов

Шампиньоны — 300 г яйца вареные — 120 г уксус — 15г растительное масло -15 г соль, сахар и перец — по вкусу. Приготовление: Свежие грибы очистить, промыть и отварить в подсоленной воде. С готовых грибов слить воду, нарезать тонкими ломтиками. Нарезать яйца, все смешать. Посолить, посыпать перцем, заправить уксусом, растительным маслом, сахаром. Выложить в […]